Porcelæn, bestik og køkkenudstyr

Vil du være lidt mere bæredygtig i dit køkken? Ikke at producere unødvendige mængder affald, ikke at smide mad ud, ikke at spilde råmaterialer? Du kan starte med enkle trin. Planlæg dine menuer og køb ingredienser i overensstemmelse hermed for at undgå at smide ubrugte fødevarer ud. Opbevar maden korrekt, rens dit køleskab, og læs om, hvilken temperatur de enkelte fødevarer skal have. Sortere organisk affald. Læg det i en kompostbunke, en ormekomposter eller en fælles bioaffaldsbeholder. Sortere unødvendigt køkkenudstyr ud, købe multifunktionelle genstande lavet af naturlige materialer, kort sagt, tænke. Ved at tage trinvise skridt vil det uden tvivl lykkes dig at gøre dit køkken bæredygtigt.

På Ferwer finder du en række hjælpere, der gør din rejse nemmere. Hvis du eller dine børn ikke vil eller ikke kan tilgive sig selv for at bruge sugerør, kan du erstatte engangsplastiksugerørene med mere bæredygtige alternativer. Prøv de smukke sugerør af glas fra det tjekkiske mærke Yoni , som du kan bruge flere gange. Til din håndtaske, fest eller festival er sugerør i rustfrit stål perfekte til alt. Børn vil sætte pris på de muntre farverige komposterbare Preserve-sugerør, som kun er fremstillet af plantebaserede materialer og nedbrydes fuldstændigt efter brug.

Koffeelskere vil elske det vaskbare bomuldsmuslinkaffefilter, som erstatter hundredvis af papirsugerør til engangsbrug. Og de ægte øko-entusiaster vil glæde sig over "lommekælderen". Grøntsagslommen er specielt skræddersyet af bambusfrotté og økologisk bomuld, som binder vand godt og holder grøntsagerne friske uden at dampes. Du kan opbevare salat, gulerødder, porrer eller andre letfordærvelige grøntsager i køleskabet. Lad være med at spilde den!