Tricalciumfosfat
Andre navne: Tricalciumfosfat, tricalciumfosfat, TCP
Score for skade: 2 (Derivater af naturlige stoffer)
Tricalciumfosfat, også kendt som Tricalciumfosfat, Tricalciumfosfat eller TCP, er et hvidt og lugtfrit stof, der har mange anvendelsesmuligheder i fødevare-, medicinal- og tandplejeindustrien. Det er et calciumfosfatsalt, der forekommer naturligt i mange former. Tricalciumfosfat er et produkt fra industriel fosfatproduktion.
Tricalciumfosfat er et alsidigt tilsætningsstof i en lang række fødevarer og en stabilisator i nogle fødevarer. Det bruges i vid udstrækning som aftapnings- og antiklumpningsadditiv i fødevarer i pulverform, f.eks. mælkepulver, budding, gelé, suppeblandinger, ost eller pulverkaffe. I medicinalindustrien bruges det som fyldstof i tabletter og som base i produktionen af bioaktive materialer til tandimplantater og medicinske fyldmaterialer. TCP bruges også i dyrefoder som et calcium- og fosfortilskud. Små mængder kan også findes i tandpasta, hvor det fungerer som en slibende komponent.
Men selvom Tricalciumfosfat generelt betragtes som sikkert og fungerer som en kilde til calcium og fosfor, kan det forårsage helbredsproblemer, hvis det doseres forkert. For meget kan give bivirkninger som forstoppelse, mundtørhed og appetitløshed, og i ekstreme tilfælde kan det føre til calciumaflejringer i kroppen. Det er derfor vigtigt, at indtaget af Tricalciumfosfat overvåges og holdes inden for sikre grænser.