Stearin
Andre navne: E570
Score for skade: 2 (Derivater af naturlige stoffer)
Stearin, også kendt som E570, er baseret på naturlige fedtstoffer og vegetabilske olier. Dette stof produceres ved at forarbejde fedtstoffer og olier i nærvær af vand. Stearin er et hvidt til svagt gult fast stof, som er uopløseligt i vand. Det har en svag karakteristisk lugt og smag. Det er et biprodukt fra produktionen af sæber og olier og bruges i vid udstrækning i mange industrier på grund af dets nyttige egenskaber.
Den mest kendte anvendelse af stearin er til fremstilling af stearinlys, lysestager og lanterner. Dets evne til at størkne og danne en fast struktur gør det til et vigtigt element i fremstillingen af stearinlys. Den kosmetiske industri bruger også stearins egenskaber i produktionen af forskellige typer sæber og cremer. I fødevareindustrien bruges stearin som tilsætningsstof til at forbedre teksturen og konsistensen af fødevarer. Derudover kan stearin også være en komponent i visse typer plast og gummi, hvor det tilføjer styrke og holdbarhed til produktet. Derudover indgår det også i formuleringen af nogle rengøringsprodukter, hvor man udnytter dets evne til at fjerne urenheder.