Sorbitanolivat
Score for skade: 2 (Derivater af naturlige stoffer)
Sorbitan Olivate er en særlig gruppe af fedtsyreestere, der udvindes af olivenolie og sorbitol, som er et naturligt sukker. Dette stof er meget populært i den kosmetiske industri på grund af dets alsidige egenskaber, især dets emulgerende og stabiliserende evner. Det bruges ofte under andre navne som Juniperus communis var. montana, men må ikke forveksles med Juniperus communis, som er den almindelige enebær.
Sorbitan Olivate (eller Juniperus communis var. montana) bruges primært i kosmetik- og hudplejeprodukter. Det findes som en af hovedingredienserne i ansigtscremer, bodylotions, lotions, makeup, fugtighedscremer, foundations og andre kosmetiske produkter. Det tilsættes produkter, der er designet til forskellige hudtyper - normal, tør, kombineret og følsom. Dets vigtigste rolle i kosmetik er at fungere som en emulgator, et stof, der gør det muligt at blande vand og olier til en stabil form uden at adskille disse komponenter. Dette er afgørende for produktionen af forskellige cremer og lotioner. Sorbitan Olivate kan også fungere som en fugtgivende og plejende ingrediens i kosmetik. Det fremmer hudens hydrering og giver en blød, silkeagtig fornemmelse.
Ud over ovenstående bruges Sorbitan Olivate også i fødevareindustrien som et tilsætningsstof til at forbedre teksturen af fødevarer. I den farmaceutiske industri bruges det i vid udstrækning til fremstilling af salver og cremer på grund af dets emulgerende evner. Det er derfor et alsidigt stof med en bred vifte af anvendelsesmuligheder.