Sorbitan-isostearat

Sorbitanisostearat, også kendt som sorbitanisostearat, er en kemisk forbindelse, der ofte bruges som emulgator i kosmetik- og hudplejeprodukter. Dette produkt er en ester af isostearinsyre og polyolsorbitan, som er afledt af sorbitol. Dets vigtigste funktion er at gøre det muligt at blande stoffer, der normalt ikke ville kunne blandes. Det har også en konserverende effekt, da det hjælper med at holde produktet friskt og stabilt i længere tid.

Sorbitan Isostearate findes i en lang række kosmetik- og hudplejeprodukter, herunder solcremer, hårbalsam, makeup, rensemidler, ansigtsserum, bodylotion og andre hudplejeprodukter. Denne ingrediens er også almindeligt anvendt i babyplejeprodukter, herunder babycremer og shampoo. Derudover bruges sorbitanisostearat ofte i fødevareindustrien som stabilisator og emulgator i en række fødevareprodukter som bagværk, konfekture og is.