Serenoa repens (Serenoa repens)

Andre navne: savpalme, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha, Sabal serrulatum

Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)

Serenoa creeper, også kendt som savpalme, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha eller Sabal serrulatum, er en lille palme, der er hjemmehørende i de sydøstlige regioner af USA, især Florida og det sydlige Georgia. Planten er kendt for sine medicinske egenskaber, som hovedsageligt bruges i urtemedicin og gastronomi.

En af de mest almindelige former for produktion af serenoa creeper-produkter er gennem ekstrakter, der forarbejdes til tabletter, kapsler eller tinkturer. Disse produkter bruges primært til at behandle symptomerne på godartet prostatahyperplasi (BPH), en tilstand, hvor prostatakirtlen hos mænd bliver forstørret. Derudover fokuserer en del forskning på savpalmens potentielle effekt i behandlingen af urinvejsinfektioner, prostatitis og endda nogle former for kræft. Inden for gastronomi bruges savpalmefrugter som ingrediens i visse typer mad og drikke, da deres smag er meget specifik, sød og aromatisk. Igen skal det bemærkes, at frugten skal forarbejdes grundigt og koges før indtagelse. Serenoa creeper spiller således en vigtig rolle i urtemedicin og finder i stigende grad sin plads i moderne kosmetik og gastronomi.