Sennepsfrø

Sennep, også kendt som hvid sennep, Sinapis alba eller Brassica alba, er en landbrugsafgrøde, der primært dyrkes for sine frø. Sennepsfrøene er runde, først grønne, senere gullige, og de er mellem en og to millimeter i diameter. Sennep er en enårig plante, der bliver mellem 30 og 90 centimeter høj. Planten har en lang jordstængel, hvorfra bladene vokser lige ud.

Hvad angår denne plantes anvendelsesmuligheder, er de både snævre og meget forskellige. Sennepsfrøets frø bruges især til at fremstille sennep, især til de franske og amerikanske varianter af dette populære krydderi. Derudover bruges frøene også i produktionen af mayonnaise, hvor de fremmer emulgering. Sennep har dog også stor betydning inden for alternativ medicin, hvor man udnytter dens medicinske egenskaber. På grund af sine antiinflammatoriske egenskaber bruges den i kompresser og bade til at lindre muskel- og ledsmerter. Det tilsættes også til diæter på grund af dets afgiftende egenskaber.

Sennepsfrø kan findes i følgende produkter

Styrkende hårserum (30 ml) - velegnet til hårtab

Detaljer om produktet

Slankende og formende anti-cellulite kropscreme - 150 ml

Detaljer om produktet