Rose af Damaskus (Rosa Damascena)

Andre navne: Bulgarsk rose, Damascener rose, OTTO rose, attar rose, absolue rose

Damaskrosen, eller Rosa Damascena, også kendt under andre navne som bulgarsk rose, damascenerrose, ottorose, attarrose eller absolut rose, er en buskagtig plante, der tilhører rosenfamilien. Den blev først opdaget i Damaskus i det gamle Syrien, hvorfra den også har fået sit navn. Denne rose er generelt værdsat for sine stærkt duftende blomster, som kan have forskellige farver fra lyserød til dyb lilla. Planten bliver op til 2,2 meter høj og er kendt for sin modstandsdygtighed over for frost og sin evne til at vokse selv i dårlig jord.

Damaskrosen er i sagens natur forbundet med produktionen af æterisk rosenolie og rosenvand, som er vigtige komponenter i parfume og kosmetik. Denne rose har været det grundlæggende råmateriale til produktion af disse dufte i århundreder. Damask rosenbalsam bruges i aromaterapi, og blomsterne bruges også i gastronomien, især i orientalske desserter og drinks. Selv medicin bruger ekstrakter af denne rose - dens anti-inflammatoriske og antiseptiske egenskaber bruges i den farmaceutiske industri. Damaskrosen bruges derfor på en lang række områder, hvilket viser dens enestående alsidighed og verdensomspændende betydning.