Rheum Emodi

Rheum Emodi, også kendt som Rheum australe eller Himalaya-rabarber, er en plante, der stammer fra høje bjergområder, især Himalaya. Den er mest almindelig i områder i Indien, Nepal, Bhutan og Tibet. Himalaya-rabarber er en flerårig urt, der kan blive op til to meter høj med tykke bladstilke. Planten bruges traditionelt i sit hjemland for sine helbredende egenskaber og i medicin, især i ayurveda og traditionel kinesisk medicin.

Himalaya-rabarber bruges hovedsageligt i lokal medicin som et middel mod diarré, betændelse og som et hudpleje- og helingsmiddel. Ekstrakter, pulvere og salver fremstilles af planten og påføres det berørte område. Plantens rod kan bruges til at lave kaffegrums. Planten bruges også i fødevareindustrien, hvor dens stængler og blade bruges til at lave forskellige gourmetspecialiteter. I traditionel kinesisk medicin bruges Himalaya-rabarberens rødder til at fremstille medicin til behandling af tarmlidelser og betændelse af forskellig art. Plantens dekorative og æstetiske værdi er også stor; takket være dens store blade og smukke blomster kan man finde den som et dekorativt element i forskellige haver og parker.