Retinylpalmitat
Andre navne: A-vitamin-palmitat
Score for skade: 2 (Derivater af naturlige stoffer)
Retinylpalmitat, også kendt som A-vitaminpalmitat, er et esterderivat af A-vitamin. Det er en vigtig ingrediens i mange kosmetiske produkter og kosttilskud. I kosmetikindustrien bruges retinylpalmitat på grund af dets dokumenterede anti-aging egenskaber. Ud over at berolige huden og øge dens fugtighedsevne, fremmer det også cellefornyelsen og reducerer aldringstegn. Det er derfor meget populært i hudcremer, serummer og andre anti-aging-produkter.
Men retinylpalmitat findes også i mange fødevarer som en ekstra kilde til A-vitamin. Fordi det er en ester af A-vitamin, er det mindre giftigt og kan derfor tilsættes mere sikkert til forskellige kosttilskud. Desuden tilsættes dette stof ofte til visse typer mælk, fedtstoffer og olier, der er beriget med vitaminer. Retinylpalmitat bruges også i produktionen af solbeskyttende hudcremer på grund af dets evne til at absorbere UV-stråler og neutralisere frie radikaler. Den brede vifte af anvendelser viser, at det spiller en vigtig rolle i kosmetik- og fødevareindustrien.