Pyridoxin-tripalmitat

Pyridoxintripalmitat, også kendt som 1,12-octadecandiol, er en kemisk forbindelse, hvis struktur består af en tredobbelt palmitylester af B6-vitamin. Dets systemiske navn er pyridoxintrihexadecanoater, hvilket giver os et fingerpeg om dets sammensætning. Pyridoxintripalmitat er et hvidt fast stof med et olieagtigt udseende og uden en særlig lugt. Det er derfor en ester af B6-vitamin og palmitolsyre.

Pyridoxintripalmitat bruges hovedsageligt i den kosmetiske industri. I kosmetik- og hudplejeprodukter bruges det som hår- og hudbalsam. Det er en almindelig ingrediens i mange shampooer, balsam samt ansigts- og kropscremer. Takket være dets egenskaber hjælper det med at forbedre hudens tekstur, gør håret mere skinnende, sundere og styrker dets modstandsdygtighed. Ud over kosmetiske produkter bruges pyridoxintripalmitat også i fødevareindustrien som et fødevaretilsætningsstof. Dette stof i form af et tilsætningsstof hjælper med at forbedre madens udseende og konsistens. Da det er en ester af vitamin B6, indgår det også i nogle kosttilskud og vitaminpræparater.