facebook
Ordrer afgivet før kl. 12.00 afsendes straks | Gratis forsendelse over 80 EUR

Phaseolus Angularis

Andre navne: adzuki-bønner, Vigna angularis

Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)


Phaseolus angularis, ofte kaldet adzukibønner eller Vigna angularis, er en flerårig, kortlivet plante, der hører til bønnefamilien. Planten er hjemmehørende i Østasien og betragtes som en af de vigtigste bønneplanter i Japan og Korea. Adzukibønner er kendt for deres karakteristiske røde farve og søde smag og kan kendes på deres størrelse, som er mindre end almindelige bønner.

Adzukibønner er meget populære i Asien, hvor de bruges til at fremstille forskellige produkter. Deres unikke søde smag og høje protein- og fiberindhold gør dem til en ideel base for fremstilling af søde pastaer og fyld, som er meget populære i det japanske og koreanske køkken. De bruges også til at lave populære japanske desserter som dorayaki (søde pandekager med adzuki-fyld) og daifuku (risboller med adzuki-fyld). I Korea bliver adzuki lavet til Patbingsu, som er en traditionel isdelikatesse. De kan også spises alene som en klassisk køkkeningrediens i bønneretter. Derudover kan de tørres og gemmes til senere brug eller laves til forskellige typer mel. Adzukibønner er også hovedingrediensen i nogle typer te, som er populære på grund af deres angiveligt afgiftende virkning.

Du finder ikke dette stof i vores produkter. Prøv de naturlige, kemikaliefrie produkter i vores sortiment.

Vaskegel til sportstekstiler med æterisk eukalyptusolie BIO 5 L
Vaskegel til sportstekstiler med æterisk eukalyptusolie BIO 5 L
Detaljer om produktet
Babymassageolie Žofie 200 ml
Babymassageolie Žofie 200 ml
Detaljer om produktet
Baby maveolie Amálka 20 ml
Baby maveolie Amálka 20 ml
Detaljer om produktet
Kategori Søg efter