Pentadecalacton

Pentadecalactone, også kendt som Cyclopentadecanolide, er en forbindelse, der primært bruges i parfume og kosmetik på grund af sin karakteristiske kokosnøddeagtige duft. Som det alternative navn nævner, er dette kemikalie en cyclopentadecanyl-lacton. Pentadecalactone er kendt for sin høje stabilitet, som gør den langvarige effekt mulig.

Pentadecalactone findes oftest i produkter som sæbe, shampoo, cremer, deodoranter og andre kosmetiske produkter til krop og hår. Dens tilstedeværelse tilfører disse produkter en behagelig og lækker aroma, der minder om eksotisk kokosnød. Men det er ikke den eneste anvendelse af denne forbindelse. På grund af sin stabilitet og langvarige virkning indgår pentadecalacton også i mange parfumer og dufte til hjemmet. Brugen stopper dog ikke ved krops- og rumpleje. Samtidig bruges det også i fødevareindustrien, hvor det tilfører maden en særlig smag og aroma. Det er derfor en meget alsidig og populær forbindelse.