Paulinia-drik (guarana)
Andre navne: Paullinia cupana
Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)
Paulinia-drikplanten, også kendt som Guarana eller Paullinia cupana, er en plante, der stammer fra Amazonas, og som hovedsageligt dyrkes i Brasilien. Det er en klatrende træagtig plante med ovale blade og små rødgule blomster. Dens frugter indeholder frø, som i modsætning til kaffebønner har et meget højt koffeinindhold, mere end dobbelt så højt som kaffebønner. Disse bittesmå frø er det grundlæggende råmateriale til produktion af guarana.
Guarana bruges hovedsageligt i fødevareindustrien. I dag finder man det især i energidrikke, hvor det erstatter kaffekomponenten og tilfører ekstra energi takket være det høje koffeinindhold. Derudover er det også en komponent i nogle typer te, enten alene eller i kombination med andre urter. Men meget ofte bruges guarana også som en ingrediens i forskellige kosttilskud, såsom fitnessbarer eller proteinblandinger, hvor det hjælper med at forbedre den fysiske og mentale ydeevne. I kosmetikindustrien bruges paullinias frø på grund af deres fugtgivende og blodrensende egenskaber, f.eks. i hudcremer eller shampoo.