Oman (Inula graveolens)

Oman (Inula graveolens), også kendt som Dittrichia graveolens, stinkende oman eller Dittrichia graveolens, er en plante, der hører til stjernefamilien. Planten er hjemmehørende i Middelhavsområdet, især i Spanien og Italien, men den trives også i det østlige Middelhavsområde. Denne busk kan blive op til to meter høj og får små, gylden-gule, rørformede blomster om efteråret. Oman stinkwort er en hårdfør plante, der godt kan tåle tørke og høje temperaturer. Når det gælder jord, foretrækker den kalkholdig og stenet undergrund.

Det er en aromatisk plante, der har en stærk, tung og specifik duft, som ikke kan forveksles med noget andet. På grund af denne karakteristiske duft bruges den i parfumeriet som base for produktion af parfume og kosmetiske produkter. Men det er en plante med mange anvendelsesmuligheder. Dens æteriske olier og ekstrakter bruges i aromaterapi, men også i urtemedicin som behandling for forskellige hudsygdomme og endda som insektmiddel. Dens blade og stængler kan bruges til at lave te, som bruges til forskellige fordøjelsesproblemer. Oman er således en plante med en meget bred vifte af anvendelsesmuligheder og har ikke kun fundet sin plads i medicin eller kosmetik, men også i gastronomien.