Natrium Caproyl/Lauroyl Lactylat

Sodium Caproyl/Lauroyl Lactylate, også kendt som Sodium Caproyl/Lauroyl Lactylate på engelsk, er en ingrediens, der bruges i kosmetikindustrien. Stoffet er en emulgator, der bruges til at kombinere vand- og oliefasen i kosmetiske produkter. Det er vigtigt, så produktet ikke skiller og forbliver samlet. På kosmetiske produkters emballage omtales dette stof ofte som E482.

Sodium caproyl/lauroyl lactylate bruges i en lang række kosmetiske produkter, men også i fødevareindustrien. De mest anvendte kosmetiske produkter omfatter krops- og hudcremer, shampoo, deodoranter, makeup og tandpasta. I fødevareindustrien bruges stoffet f.eks. som emulgator i bageriprodukter, mejeriprodukter eller halvfabrikata. Dets største fordel er, at det forbedrer produktets tekstur og generelle kvalitet.

Sodium Caproyl/Lauroyl Lactylate anses generelt for at være en sikker ingrediens. Det kan dog forårsage hudirritation eller allergiske reaktioner hos følsomme personer. Derfor er det altid vigtigt at overvåge, hvordan din krop reagerer på et produkt, og stoppe med at bruge det, hvis der opstår bivirkninger.