Lactobionsyre

Mælkesyre (lactobionic acid) er en type laktonsyre, der ofte findes i kosmetiske produkter på grund af dens hudfordele og egenskaber som konserveringsmiddel. Det er en polyhydroxysyre (PHA), der er mindre irriterende end andre syrer som alfa-hydroxysyrer (AHA) eller beta-hydroxysyrer (BHA), hvilket gør den til et ideelt valg til følsom hud. Lactobionic acid er også kendt som galactosylgluconic acid.

Lactobionsyre bruges i vid udstrækning i kosmetiske produkter, især i produkter, der er designet til at eksfoliere og fugte huden. Den kan også kaldes PHA eller polyhydroxysyre, som er en populær ingrediens i mange kosmetiske produkter på grund af dens evne til blidt at eksfoliere huden uden at forårsage irritation. Det er også en kraftig antioxidant, der hjælper med at beskytte huden mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Uden for kosmetikindustrien bruges laktobionsyre også i fødevareindustrien som stabilisator eller emulgator. Det bruges også inden for det medicinske område, f.eks. inden for oftalmologi som en del af opløsningen ved hornhindetransplantationer.