K-vitamin
Andre navne: Vitamin K1, Vitamin K2, Vitamin K3, Phyloquinon, Menaquinon, Menadion, 2-methyl-1,4-naphthoquinon, Phytonadion
Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)
K-vitamin er et essentielt vitamin, der spiller en nøglerolle i blodkoagulationsprocessen, og det er også vigtigt for korrekt knoglemineralisering og opretholdelse af god blodkarsundhed. Mangel på det kan føre til blødningsproblemer og en øget risiko for osteoporose. K-vitamin forekommer naturligt i tre former - K1, K2 og K3. Phyloquinon, også kendt som K1-vitamin, er den vigtigste kilde i kosten og findes hovedsageligt i bladgrøntsager. Menaquinon, også kendt som K2-vitamin, produceres i tarmene og findes i fødevarer som ost, hytteost og fermenterede sojaprodukter. Vitamin K3, eller menadion, er en syntetisk form af vitaminet, som ofte bruges i kosttilskud og dyrefoder.
Ud over brugen i kosttilskud og dyrefoder findes menadion også i nogle lægemidler, der bruges til at behandle koagulopati, en blodkoagulationsforstyrrelse. 2-methyl-1,4-naphthoquinon er et andet navn for menadion. Phytonadion er navnet på K1-vitamin, som primært bruges i medicinalindustrien til fremstilling af lægemidler til kontrol af blodkoagulation. K1- og K2-vitamin bruges også i kosmetikindustrien, hvor de primært tilsættes cremer, der skal reducere rynker og mørke rande under øjnene, da de fremmer hudens elasticitet og fasthed. Men deres positive egenskaber kan også bruges i bodylotions og læbepomader.