Hvidtjørn (Galega officinalis)
Andre navne: gedeblad, agertidsel, snerlepileurt
Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)
Hvidtjørn (Galega officinalis), også kendt som gedeblad, markbynke eller bynke, er en lægeplante, der er hjemmehørende i Sydeuropa. Denne flerårige, toårige til flerårige plante bliver op til 120 cm høj og bærer små blomster, der kan være lilla, hvide eller lyserøde. Navnet Galega officinalis kommer af det latinske ord "galega", der betyder gedemælk, da man tidligere mente, at planten stimulerede mælkeproduktionen hos geder.
Hvidtjørn bruges hovedsageligt i folkemedicin og homøopati til behandling af diabetes, urinvejsinfektioner, som vanddrivende middel og også som hjælp til amning. Før i tiden blev denne generøse urt også tilsat ko- og gedefoder for at stimulere mælkeproduktionen. Teoretisk set kunne denne plante også bruges i medicinalindustrien til at producere lægemidler, der sænker blodsukkerniveauet, da den indeholder en kemisk forbindelse kendt som galegin. Det skal dog understreges, at man bør konsultere en professionel, før man bruger denne plante, da forkert dosering kan have giftige virkninger.