Hvid mistelten (Viscum album)

Hvid mistelten, også kendt som Ammonyx, er en plante, der tilhører Santalaceae-familien og er vidt udbredt i Europa og det vestlige Asien. Denne stedsegrønne busk er kendt for at vokse parasitisk på grenene af forskellige træarter, mest almindeligt på æble-, poppel- eller asketræer. Hvid mistelten er kendetegnet ved sine stedsegrønne blade og mindre, gulhvide frugter, der modner i vintermånederne. På grund af sit udseende og sin lange tradition forbindes den ofte med juletiden, hvor den bruges til at lave forskellige dekorationer.

Anvendelserne af hvid mistelten er meget forskellige. Tidligere blev den brugt som lægeplante og fandt anvendelse i behandlingen af forskellige sygdomme, især forhøjet blodtryk. Nutidige videnskabelige kilder bekræfter dog dens fordele i behandlingen af kræft - ekstrakter af mistelten bruges som en supplerende terapi til kemoterapi og menes at have en betydelig effekt på at bremse væksten af kræftceller. Ud over medicin er hvid mistelten også vigtig i den kosmetiske industri. Dens ekstrakter bruges til at fremstille en række kosmetiske produkter såsom hudcremer og shampoo. Hvid mistelten skal dog bruges med forsigtighed, da nogle dele af den kan være giftige for mennesker.