Furcellaria lumbricalis

Andre navne: Furcellaria Lumbricalis-ekstrakt

Furcellaria Lumbricalis, også kendt som Furcellaria Lumbricalis Extract, er en tangart, der er hjemmehørende i Nordatlanten, især i det kolde vand i Skandinavien eller Nordamerika. Den er en del af Rhodomelaceae-familien og er klassificeret som en rødalge. På grund af dens udseende kaldes den også nogle gange for 'trolley' eller 'checkered' søgræs. Denne tang er især kendt for sit høje indhold af fibre og carrageenan og bruges ofte i kosmetikindustrien og i fødevareproduktionen.

I kosmetikindustrien bruges Furcellaria lumbricalis hovedsageligt som ingrediens i mange hud- og hårplejeprodukter. Dens fugtgivende egenskaber gør den ideel til fremstilling af fugtgivende cremer, geler og serummer samt shampoo og balsam. Takket være dets antioxidante egenskaber hjælper det desuden med at beskytte huden mod de skadelige virkninger af frie radikaler. I fødevareproduktionen bruges Furcellaria Lumbricalis til at fremstille en naturlig stabilisator, fortykningsmiddel og geleringsmiddel kendt som furcellaran. Furcellaran bidrager væsentligt til konsistensen af produkter som is, saucer, syltetøj og visse mejeriprodukter.