Enårig solsikke (Helianthus annuus)

Andre navne: Solsikke, sommersolsikke, solsikke, solsikkevoks, Helianthus annuus cera, solsikkefrøvoks

Den enårige solsikke, videnskabeligt kendt som Helianthus annuus, er en af de bedst kendte og mest populære planter. Dens massive og iøjnefaldende blomster skaber et smukt syn i sommermånederne, og dens klare gule farve er en tydelig påmindelse om solen, som den er opkaldt efter. Planten stammer oprindeligt fra Nordamerika og er også almindeligt kendt som almindelig solsikke eller sommersolsikke. På engelsk kaldes denne plante for Sunflower. I kosmetikverdenen bruges solsikke til at lave solsikkevoks, også kendt som solsikkefrøvoks eller Helianthus annuus cera.

Den etårige solsikke er bedst kendt for sine frø, som bruges til at fremstille solsikkeolie. Den bruges både i fødevareindustrien og i kosmetikindustrien, hvor den bl.a. bruges for sine fugtgivende og hydrerende egenskaber. Solsikkeolie bruges ofte i forskellige hudcremer, bodylotions, læbepomader og hårprodukter. Solsikkevoks, som fremstilles af frøene fra den enårige solsikke, indgår ofte i kosmetiske produkter som forskellige cremer, læbepomader, makeup eller dekorativ kosmetik. Voksen hjælper med at gøre disse produkter faste og øger deres stabilitet. Takket være dens egenskaber forbedrer den også teksturen og konsistensen af disse produkter. Det er derfor tydeligt, at den årlige solsikke ikke kun finder anvendelse i vores haver, men også i mange produkter, som vi bruger i vores daglige liv.