Empetrum nigrum (Sort Mullein)

Sort kragebær (Empetrum nigrum), også kendt som kragebær, sort kragebær eller Empetrum medium, er en planteart i kragebærfamilien. Det er en stedsegrøn plante, der vokser som en lav busk, der normalt når en højde på 15 til 45 cm. Den er primært hjemmehørende i de køligere områder på den nordlige halvkugle, både i Europa, Nordamerika og Asien. Der findes også en underart kaldet sibirisk shikha (E. sibiricum), som hovedsageligt findes i de nordlige og østlige dele af Asien.

Den sorte shicha producerer små lilla-sorte frugter, der er meget populære i folkemedicinen og også bruges i gastronomien. I folkemedicinen bruges de til at fremstille forskellige sirupper, teer og tinkturer, som hovedsageligt bruges til at behandle diarrésygdomme, maveproblemer og til at styrke immunforsvaret. I køkkenet kan de bruges til at lave forskellige syltetøjer, geléer, safter, vine, likører og lækre kager. I nogle områder bruges denne type plante også til produktion af farvestoffer. Den er også populær for sin dekorative værdi og er velegnet til stenhaver og stenbede.

Empetrum nigrum (Sort Mullein) kan findes i følgende produkter

Flavo-Lymf - tinktur uden alkohol (50 ml) - lymfesystemet og det vaskulære system

Detaljer om produktet