Elytrigia repens (Elytrigia repens)

Krybende pileurt (Elytrigia repens), andre navnevarianter er Agropyrum repens, Agrapymum Repens, Agropyron repens, Elymus repens, Triticum repens, repræsenterer en af de mest vedholdende og udbredte ukrudtsplanter i Europa. Dette flerårige ukrudt, der oprindeligt stammer fra lavfamilien, er kendt for sine hvide, tynde og lange jordstængler, som kan sprede sig med stor hastighed og dermed dække store områder. Den findes på marker, enge, vinmarker, vejkanter osv. Den bliver ofte et problem, især hvor jorden er dybt opdyrket.

Selvom krybende udspringer af mange anses for at være et almindeligt ukrudt, tilbyder den også en række anvendelser. For eksempel kan dens jordstængler tørres og forarbejdes til et pulver, der bruges som et alternativ til kaffe eller te. Planten bruges også i homøopatien til at behandle nyre- og blæresygdomme. Den har også gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet. Beviserne for ukrudtets medicinske virkning går helt tilbage til antikken, hvor det blev brugt som et middel mod diarré, opkastning eller galdeblære- og nyresten. Det er også et populært foder til heste. Dele af planten er for eksempel ved at vinde stor popularitet i føde- og drikkevareindustrien. Fra saften af jordstænglerne til fuldkornsbrød lavet af perlehirsemel giver perlehirse store muligheder for udvikling af nye produkter med positive effekter på menneskers sundhed.