B3-vitamin (niacinamid)
Andre navne: Niacin, B3
Score for skade: 2 (Derivater af naturlige stoffer)
B3-vitamin, også kendt som niacin eller niacinamid, er et af de essentielle vitaminer for kroppens sundhed. Det tilhører gruppen af vandopløselige B-vitaminer og spiller en vigtig rolle for kroppens generelle sundhed. Niacin er en nøglespiller i omdannelsen af næringsstoffer til energi og understøtter hudens, nervesystemets og fordøjelseskanalens sundhed. Niacin er således et meget vigtigt vitamin, der fungerer som antioxidant og har antiinflammatoriske virkninger.
Niacin bruges i mange forskellige produkter. Det findes i mange fødevarer, herunder kød, fisk, nødder, grøntsager og fuldkornsprodukter. Men det tilsættes også til mange forarbejdede fødevarer som en del af beriget mel og kornprodukter. Desuden indgår det ofte i kosttilskud og vitaminpræparater for at fremme sundheden. På grund af dets gavnlige virkninger på huden findes niacin også ofte i kosmetik- og hudplejeprodukter. Det er en populær ingrediens i hudcremer, serummer eller tonics, hvor det hjælper med at regenerere huden, berolige den og bekæmpe inflammation. Niacin har også en positiv effekt på hudens elasticitet og hydrering, hvilket er grunden til, at det ofte indgår i anti-aging-produkter.