Bønnebønne (Carlina acaulis)
Andre navne: hvid bønne, carlina, Chromatolepis aucalis
Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)
Den blomsterløse navle, også kendt som den hvide navle, carlina eller Chromatolepis aucalis, er en flerårig plante af Asteraceae-familien, som hovedsageligt findes i Europa. Den ligner mælkebøtter af udseende, og det særlige ved den er, at bladene og blomsterne vokser direkte fra roden, dvs. uden stængel. Det er en flerårig, krævende plante, som hovedsageligt findes i bjergområder på kalkholdig jord. Den blomstrer fra juli til september og danner store klumper.
Den er ikke kun populær for sit attraktive udseende, men også for sine medicinske egenskaber. Den er rig på vitaminer og mineraler, og dens rod er traditionelt blevet brugt i folkemedicinen til at hjælpe fordøjelsen, som vanddrivende og slimløsende middel. Den bruges også i kosmetik, især på grund af dens antiinflammatoriske egenskaber. Dens ekstrakt indgår i nogle ansigtscremer, lotions og andre kosmetiske produkter. Den bruges således ikke kun i den farmaceutiske industri, men også i kosmetik. Dens rod bruges også som krydderi i køkkenet og er en populær ingrediens i forskellige retter, især i Alperne. Dens bitre smag gør den ideel til supper og saucer.