Bøg (Fagus sylvatica)

Andre navne: Fagus silvatica L., almindelig bøg, europæisk bøg, sylvatica sylvatica, bøg

Bøgetræet, videnskabeligt kendt som Fagus sylvatica, er en udbredt og meget populær træart i hele Europa. Bøgen er et stort træ, der kan blive op til 50 meter højt, og det er en relativt langlivet art, da det kan blive over 300 år gammelt. I Europa finder vi en høj koncentration af bøgetræer, især i bjergområder, hvor de danner tætte bøgeskove. Det er et grønt træ med store blade, som er let genkendeligt på grund af sin karakteristiske lysegrå bark.

På grund af sin styrke og relativt lette vedligeholdelse bruges bøgetræ i vid udstrækning inden for forskellige industriområder. For eksempel er møbler et vigtigt marked for bøgetræ. Bøg bruges i vid udstrækning til produktion af klassiske massive møbler som senge, garderobeskabe og borde. Dets neutralitet og naturlige udseende gør det til et perfekt match til forskellige bygge- og designstile. Ud over møbler bruges bøg også til gulve, fliser og døre. Når det gælder utraditionelle anvendelser, bruges bøgetræ f.eks. til fremstilling af musikinstrumenter som klaverer eller forskelligt sportsudstyr. Bøgetræ er også en vigtig kilde til brændstof på grund af dets forbrændingsintensitet. Bøgetræ bruges til at producere træbriketter af høj kvalitet, som er en stadig mere populær kilde til opvarmning.