Astragalus membranaceus
Andre navne: mælkebøtterod, mælkeært, Huang Qi, kinesisk baldrian
Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)
Bukkehorn, også kendt som mælkerod, mælkeurt, Huang Qi eller kinesisk bukkehorn, er en urt, der har en vigtig plads i traditionel kinesisk medicin. Den stammer fra Asien og anses for at være et af de vigtigste adaptogener, der er blevet brugt i kinesisk medicin i tusindvis af år. Bukkehorn er en flerårig urt, der bliver op til 50 cm høj med lilla blomster og ovale blade. Dens rod, som oftest bruges til medicinske formål, er gul og har gullighvide blomster.
Bukkehorn bruges hovedsageligt til produktion af kosttilskud og medicin. Roden tørres og males til et pulver, som derefter tilsættes i kapsel- eller tinkturform til te, drikkevarer eller supper for at styrke immunforsvaret. Den kan også findes i mange urteblandinger, der er designet til at øge energi og vitalitet. Baldrian indgår også i nogle hudplejeprodukter, da den er kendt for sine antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Traditionelt mener man, at den har evnen til at styrke immunforsvaret, fremme hjerte- og lungesundheden, forbedre stofskiftet og hjælpe nyrerne med at fungere korrekt. Dets anvendelse er ikke begrænset til den menneskelige befolkning, det gives også til dyr, især heste, for at forbedre deres fysik og ydeevne.