Aniba parviflora

Aniba Parviflora, også kendt under navnene transanethole, 1-(p-Methoxyphenyl)propene, isoestragole, p-propenylanisole eller anethole, er meget værdsat for sine aromatiske og medicinske egenskaber. Det er et stedsegrønt træ, der stammer fra Amazonas' regnskov i Brasilien. Det bliver op til 20 meter højt og er kendetegnet ved sine små hvide blomster. Men det, der er mest værdifuldt, er træet og den æteriske olie, der udvindes af det. Denne olie er kendetegnet ved en sød og krydret duft, der minder om anis eller fennikel.

Aniba Parviflora æterisk olie, også kendt som rosentræolie, bruges i en række produkter. Dens hovedbestanddel er linalool, som har antiseptiske, antimikrobielle, antivirale og antibakterielle egenskaber. Olien bruges derfor ofte i kosmetikindustrien, især i hudplejeprodukter. Den bruges også i parfumerier på grund af sin unikke duft. Aniba Parviflora bruges også i nogle fødevarer, især som en naturlig aroma i slik, tyggegummi eller nogle drikkevarer. Transanethol, hovedbestanddelen i Aniba Parviflora-olie, har en mere udtalt smag og færre kalorier sammenlignet med andre naturlige sødestoffer og bliver derfor mere og mere populært.