Amyl-cinnamyl-alkohol

Amylcinnamylalkohol er et aromatisk kemisk element, der bruges i kosmetikindustrien som en ingrediens i parfume på grund af sin specifikke duft. Dette grundstof er også kendt under navnene alpha-amyl cinnamic alcohol, 2-Benzylideneheptan-1-ol, n-amyl cinnamic alcohol eller bare amyl cinnamic alcohol. Det er et hvidt fast stof med blomsterduft, som har et højt smeltepunkt. Kemisk set er det en alkohol, hvilket betyder, at den har en -OH-gruppe. Dens molekylære formel er C16H22O.

Amyl Cinnamyl Alcohol tilsættes mange kosmetiske produkter og parfumer for at give dem en specifik, frisk og blomsteragtig duft. Disse produkter omfatter hudcremer, sæbe, shampoo, balsam, deodoranter, drikkevarer og forskellige rengøringsprodukter til husholdningen. Da det kan forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker, er det vigtigt, at dets indhold i produkter er korrekt mærket. På trods af den udbredte brug i kosmetikindustrien tyder nogle undersøgelser på, at Amyl Cinnamyl Alcohol kan have en negativ effekt på forplantningssystemet. Denne påstand er dog endnu ikke endeligt bevist og kræver yderligere undersøgelser.