Alfa-hydroxy-syrer (alfa-hydroxy-syrer)

Andre navne: AHA-syrer, alfa-hydroxy-syrer

Alfa-hydroxy-syrer (AHA'er), også kendt som Alpha Hydroxy Acids eller AHA-syrer, er en gruppe naturlige eller syntetiske syrer, der ofte bruges i dermatologi og kosmetikindustrien. De mest kendte repræsentanter for disse syrer omfatter glykolsyre, mandelsyre, mælkesyre, vinsyre og citronsyre. Navnet alfa-hydroxysyrer henviser til deres kemiske struktur, hvor hydroxylgruppen er placeret i alfa-positionen (dvs. på det første kulstofatom) i forhold til carboxylgruppen.

AHA'er bruges primært til fremstilling af kosmetiske og dermatologiske produkter. På grund af deres evne til at eksfoliere - fjerne døde celler fra hudens overflade - og stimulere hudfornyelsen, indgår de ofte i peelingprodukter, serummer, cremer samt shampoo og balsam. AHA'er kan også hjælpe med at behandle akne, reducere rynker og pigmentpletter eller forbedre hudens elasticitet og hydrering. Selvom de også findes i et lille omfang i fødevarer, foretrækkes deres syntetiske form ofte i kosmetikindustrien. Årsagen til dette er større kontrol over kvaliteten og koncentrationen af syren i det endelige produkt.